今天到咖啡展中美洲館分享～

SOE的沖泡架構～～

其中提到關於

濃縮咖啡品飲的建議

 

現場熱情的聽眾們

都願意試試濃縮咖啡

喝完臉上都浮現開心的笑容

濃縮咖啡沒有想像中的可怕

ＳＯＥ也可以黏稠平衡順口

精品好豆更要對應合適的沖煮架構

 

#CATO

#中美洲館

#9BAR

#SOE

#瓜地馬拉

#ERGOS瑪格麗特

 

 

11/18(五)14:30~15:30

主題：瓜地馬拉S.O.E.的沖泡架構

大綱：

1. 濃縮咖啡的演變

2.品飲濃縮咖啡

3.沖泡架構與感官特徵(粉水比)

4.體驗優質的S.O.E.