今年的國際咖啡展

TSCA+CATO的講座

超哥有一場在 11/18(五)14:30～15:30

要來說說S.O.E.的沖泡架構

現場也會提供 (應該說只提供)

S.O.Espresso給現場聽眾喝喔！

疫情後超哥就罕少出Espresso了

但也沒有因此就放下了義式

畢竟我們店名9Bar(Espresso的理想沖泡壓力) 

這次還特地選用了

ERGOS的瓜地馬拉咖啡豆

採淺烘焙的程度

表現出淺焙濃縮咖啡的

酸甜平衡、黏稠口感與

極致和諧風味的表現

不只手沖。濾杯可以超平衡

S.O.E.也要超平衡

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⚠貼心叮嚀：索票期限至2022.11.17(四)23:59截止！