我們的理念和使命
- 從博多走向世界的やまや -
YAMAYA改變大家的餐桌已有近50年的歷史。
公司成立於1974年的日本博多（現在的福岡市）。
在一對夫婦的「明太子不應該只是鹹、辣，還要做到更美味可口」的想法中誕生。
他們利用自家廚房，在無數次的摸索中終於尋找到了満意的口味。
就這樣YAMAYA的歷史拉開了帷幕。
從此以後，YAMAYA堅持使用安全高品質的原材料，實現了YAMAYA品牌絕不妥協的品質和口味。
我們的喜悅來自于顧客的「好吃」這一句最樸素的稱讚。
把辛子明太子等各種特色美味從博多送到日本全國，乃至全世界各國顧客的餐桌是我們不變的使命。
