Mongeard Mugneret

法國-勃根地

無日期

Domiane Mongread 座落於夜丘最為知名的村莊Vosne-Romanée，Mongerad家族在此地已經有超過8個世代的歷史，最早從1600年開始發跡，他們在1945年成立了Domaine Mongeard-Mugneret，現在由莊主Vincent Mongeard經營著，Robert Parker形容Mongread的酒“風味非常具有延展性，尤其在口感的中段非常的豐滿，誘人，香甜的勃根地香氣”，是眾多勃根地頂尖酒莊之一。

他們坐擁約30公頃的土地，並且跨及35個不同的法定產區，這對於許多酒莊來說是個非常奢侈的事，尤其他們擁有了像是Richebourg及Grands Echézeaux這類的地塊，大多數的葡萄田位置在緩坡上，位置朝東南，主要的土壤是石灰和黏土，如此的多樣性帶讓Mongread酒莊得以釀造多種不同的酒款。

Mongread酒莊採取傳統的方式釀酒，除了要能反應葡萄地塊的特色以外，也追求釀造經的起時間考驗的酒款，知名酒評Burghound網站的Allen Meadows就曾經多次提到他們的酒偏飽滿的的酒體，有多層次且複雜的風味，非常長且平衡的結尾，在年輕時飲用不一定會完全顯現，但這些沈潛其中的複雜風味是支撐未來10年發展的關鍵。

數十年前在Vincent與他父親一起合作時，他們針對葡萄熟程度的要求就非常的高，像是導入綠色採收（在夏天時剪去多餘的葡萄以利養分集中），當年幾乎沒有人採取相同的措施，即使是酒神Henri Jayer也曾經在1982年對他們說，“你們瘋了嗎？怎麼會想要剪掉這些葡萄？”但他們卻是當年少數有收成到完全成熟葡萄的酒莊。

在1990年代，Vincent引進了永續農業的種植概念，並且開始不過濾裝瓶。到了更近期他們更關注於橡木桶的生產，甚至會先自己選好原木，才送到他們合作的橡木桶工廠進行生產。

Mongeard Mugneret的酒往往展現出非常雄壯的架構，尤其是幾款特級園，在年輕時酒體會顯得剛硬，會在陳年後逐漸展現出圓潤，豐富的一面，也是少數可以經的起陳年的勃根地酒款，不論是Rober Parker, Wine Advocate或是Burghound幾個國際酒評都提到這樣的特質，並且給出了極高的讚賞，是勃根地藏家們不可錯過的酒莊。