使用方法：
（ㄧ）調漿：將1： 0.8比例粉與水混合調勻。
（二）油溫：（ 160 ℃至190 ℃）將筷子沾上粉漿， 滴入夢油鍋，若粉漿快速浮起、即可開始下鍋油炸，並將火關至中火到油炸物熟。最後在起鍋以前以大火逼油30秒，即可吃到不含油脂油炸食品。
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