主要原料:芥花油.紅蔥頭.醬油(黃豆.小麥.食鹽).大豆蛋白(非基因改造).蔗糖.香料(糊精.中鏈三酸甘油酯.香料.水.醬油.黃豆水解蛋白.酵母抽出物.肉桂.丁香.花椒粉.小茴香.大回香.胡椒抽出物).辣椒醬(辣椒.食鹽)食鹽.百草粉(糊精.眾香子.丁香抽出物.茴香抽出物.肉桂抽出物).酵母抽出物.5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉.白胡椒
滷肉、炒菜必備【牛頭牌-紅蔥醬】,選用台灣在地紅蔥,口感極佳。無動物油脂成份,選用進口芥花油。不管你要煮一碗乾拌麵,或是炒三鮮料理,就是帶給您好兆頭的鴻運【牛頭牌-紅蔥醬】。
【烹調方法】可依自己喜好、口味與口感,適度加入各式料理調配出與眾不同的餐食。蒸、煮、炒、滷、沾均可。
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