料理好夥伴，首選米酒。米酒可當作麻油雞的調味外，想煮出沒腥味又鮮美的魚湯，就要借用米酒的幫忙。半夜煮消夜，也可以加蛋加米酒煮碗即食方便麵呢。對了！米酒還能促進新陳代謝，真的是居家必備好佐料。
【烹調方法】
可依自己喜好、口味與口感，適度加入各式料理調配出與眾不同的餐食。
【注意事項】
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