商品介紹：
葡萄品種：卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)
陳釀：使用70%的法國新桶陳釀18個月，完美的融合了果味和橡木桶香氣。
年份風土：2019年庫納瓦拉的冬季降雨充沛，葡萄藤生長良好。 生長期氣候溫暖，熱峰值最小，穩定的溫度持續到整個年份。整個年份平均雨量低，因此減少了葡萄藤疾病的風險。
酒色：中等艷紅色。
香氣：香氣撲鼻， 充滿李子和黑莓等莓果果香。 香料調性增添了複雜度，這款酒的表現足以代表優秀的庫納瓦拉產區特色。
口感：酸度明亮、清新、充滿活力，卻又飽滿柔順。 卡本內蘇維翁典型而明確的結構，支撐起紅肉薩摩李、覆盆子和黑醋栗的果香，單寧滑順，香料和雪松的風味帶來討喜悠長的尾韻。 這款酒表現出宏大的格局，陳年潛力可期。陳年潛力：陳放15年以上。
建議搭餐：適合搭配慢燉牛尾，或帕米森起司燉飯。
品牌介紹：
卡諾莊園
1861 年，蘇格蘭移民John Riddoch抵達南澳的Penola，並發現到該區特有的肥沃土壤特質，而開始購地發展。 Katnook 在當地的原住民語言中意思是“Fat Land”，其土壤肥沃的特性正由此可見。
卡諾莊園Katnook Estate位於澳洲最知名的葡萄酒產區之一“庫納瓦拉Coonawarra”，擁有豐厚的傳統底蘊。 卡諾莊園由蘇格蘭移民 John Riddoch 於 1867 年創立，是該地區現存最古老的酒廠之一，其葡萄園位於著名的 紅石灰岩土(terra rossa )土壤帶上，橫跨整個庫納瓦拉產區，佔地超過160公頃。
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