商品介紹:
葡萄品種:施赫 Shiraz(樹齡90年荖藤)
釀造法:100%法國橡木桶陳年16個月以上,100%手工採摘,費工的開放式發酵,100%使用蘋果酸轉乳酸發酵(MLF)
酒色:呈現明亮的深紫紅色帶著豔麗的光暈。
香氣:濃郁的黑巧克力和摩卡香氣、成熟李子與藍莓果香、些許辛香料氣息層層堆疊,這是一支香氣奔放,帶著優雅橡木香的施赫紅酒,非常迷人。
口感:豐富濃郁又層次分明,獨具風味與甜美果香,黑巧克力、李子和辛香料、芳香滿溢,舒服的單寧結合著甜美雪松木香氣。美好平衡的尾韻。這是一支深具代表性的麥克拉倫谷荖藤施赫。
得獎紀錄:Decanter 95分 金牌獎
搭餐建議:燒烤類菜餚,醇厚的藍起司或硬質起司,特別是切達起司
品牌介紹:
夏迪葡萄酒由湯瑪斯 夏迪先生(Thomas Hardy)創立,至今已經超過了170年的歷史,榮獲超過9000項國際獎項!聲名遠播的夏迪葡萄酒,承襲創始者的精神,傳承六個世代,致力於釀造出高品質的各項酒款,並推廣到全世界!