商品介紹:
以風味述說橡木桶旅程的「臻橡系列」今年迎來了第三個批次,在這次的版本中同樣是運用了美國白橡木製成的Oloroso雪莉桶來進行熟成,用來製作這個橡木桶的白橡木來自於北美洲,經過漫長的旅途來到了風光明媚的西班牙,並展開他的熟成之旅!桶內的酒液是來自著名的雪莉三角中所孕育的雪莉酒,在時間的刻畫下桶內的酒液在橡木桶中留下的痕跡,當完成雪莉酒熟成之旅後,最終他來到了蘇格蘭,將這份西班牙的熱情融入蘇格蘭坦杜酒廠的酒液之中。
在漫長的歲月裡橡木桶經過了西班牙文化與風土的洗禮後,現在將完美的融入蘇格蘭威士忌中,雙方的文化透過橡木桶進行交流,並帶來出了飽滿的雪莉桶風味,象徵著彼此文化的結合,同時也詮釋了橡木桶對威士忌的多元變化。
香氣:奶油脆餅中透出一絲橡木的香氣、柑橘和薄荷帶來陣陣清香
口感:濃郁、柔軟的橡木氣息包覆口腔,蜜李和巧克力香橙的氣息隨之而來,帶來一絲酸爽感。
尾韻:經典的雪莉桶氣息逐漸轉變成黑櫻桃和蜂蜜甜香。