商品介紹：
Rock Oyster 是 Douglas Laing 卓越地區麥芽威士忌家族的第四個成員，該家族於 2015 年推出，僅使用島嶼麥芽威士忌生產。其他家族成員包括 Big Peat、Scallywag、Timorous Beastie 和 Epicurean 混合物，分別使用來自艾雷島、斯佩塞、高地和低地的麥芽生產。
道格拉斯·萊恩 (Douglas Laing) 從一種名為 Big Peat 的艾雷島混合麥芽開始。很快，該系列就包括了一種名為 Scallywag 的斯佩塞混合麥芽威士忌。
岩島 (Rock Island) 也有類似的想法，只不過是針對島嶼威士忌。包括阿蘭和汝拉以及一些奧克尼和艾雷島威士忌。
這款特殊裝瓶酒是限量版 21 年陳釀，與標準的非陳釀年份聲明不同。
香氣：一些木炭、岩石池和鹹味的海浪，帶有拋光皮革和鹽氨的味道，還有潮濕的森林地面。顯然還有一些柑橘類水果，以及拐杖糖和香草蛋奶凍。
口感：一絲黑胡椒味、一絲鹹味煙燻肉品、大麥糖、泥土麥芽的味道，以及海洋泥煤煙燻和香草海綿的味道。
尾韻： 一絲香草味介於鹹鹹的海岸氣息和溫暖的香料之間。
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