商品介紹:
桃利口酒是普羅旺斯的傳統飲品並佔有重要地位,在早期醫療還不發達的時代裡,核桃利口酒即是藥用酒之一,也能滋補助消化。
將核桃放進破碎機中壓碎,然後放入葡萄酒混合物中浸漬 6 至 12 天,同時也將其他香料分別浸漬提取風味,接著按比例調和後再靜置六個月才能裝瓶,最後深棕色的酒液帶來核桃與香料麵包以及乾果的味道。
顏色:介於茶紅及石榴紅之間。
香氣:綠核桃香氣,綴以淡淡的肉桂、丁香及肉豆蔻氣息。
口感:強勁的綠核桃植物性香氣進攻味蕾,隨後漸轉為香料風味,最後以核桃及各式香料的香氣炸裂及悠長的餘韻作結。