商品介紹:
五大神秘酒廠 九款絕版秘藏 譜出斯貝賽高年份珍稀原貌
全新「斯貝賽秘境 Secret Speyside」系列,作為保樂力加集團頂奢單一麥芽威士忌臻藏,橫跨五大神秘酒廠,九支九款區分為核心系列(Core range)以及單一年分系列(Vintage age),盡數展演斯貝賽各異迷人的風貌。
海拔最高,由冷冽泉水賦予酒液獨特原始風味的斯貝賽燈塔—「布拉佛 Braeval」酒廠;1898年開業現已拆除,罕見可以同時生產泥煤與非泥煤風味,以作為高年份皇家禮炮調和基酒聞名的「凱普多尼克 Caperdonich」酒廠;被譽為「保樂力加集團創新實驗室」,擁有六座大小形狀各異的蒸餾器,首席調酒師們諸如Billy Walker、Alan Wincheste、Sandy Hyslop皆曾在此將創新與古法完美交融「格蘭凱斯 Glen Keith」酒廠;蘇格蘭最為隱匿的古老神秘花園,為百齡罈高年份威士忌增添花香基調—「米爾頓道夫 Miltonduff」酒廠;以及僅運營46年即封廠,滴滴珍稀,以「Imperial帝國」之名及罕見蠟質調性備受老饕藏家追捧的「格蘭赫卡倫 A’Glac Charran」酒廠。五個風格迥異的酒廠,九款絕版秘藏酒款,存量屈指可數,僅以單一批次極珍稀量產,證明其可一不可再,滴滴鑑珍稀之收藏價值。
高奢品牌設計總監Sabina Savage獨家設計包裝,僅此一版。
2024限量臻藏版,小批次手工生產:產量稀少的已拆除酒廠,作為皇家禮炮30年王者之鑰風味來源珍稀基酒,首次臻選單一麥芽高年份裝瓶問世,存量屈指可數,僅此一版,滴滴珍稀,無法復刻。
臻選初次裝填美國橡木桶,原桶強度:非冷凝過濾,不加一滴水稀釋,保留住古威士忌酒廠最原始而純粹的斯貝賽風味,如同身歷罕為人至的酒廠桶邊品飲。
香氣:馥郁香草杏仁餅乾、蜂蜜香甜氣息揉合熟成水果莓果、西洋梨,飽滿甜美。
口感:入口襲來馥郁蘋果氣息,酸香甜美以及特殊蠟質感,交織飽滿熟甜深色莓果,伴隨著榛果豐厚油脂感與醇厚柑橘,綴以檸檬皮清香
尾韻:木質、辛香料調性,清爽淡雅的白胡椒尾韻,悠長縈繞。