商品介紹：
香氣：鮮明輕快的柑橘香氣，一點香菜、海味及花香。（不喜歡香菜的人也完全可以接受）
口感：奶油般柔順的柑橘之後是舒服宜人的花香漸次，絲毫的海洋鮮味清涼感餘韻。
創辦人夫妻倆在酒廠不遠的法蘭西海灘（French Beach）遇見了採集海帶的阿曼達．斯威尼默爾（Amanda Swinimer）；擁有海洋生物學位的阿曼達創立荼吉尼潮汐野地（Dakini Tidal Wilds），致力推廣並保育當地海生植物。傑森從中獲得使用翅海帶（Winged Kelp）的靈感，再添加玫瑰、薰衣草、檸檬、柳橙、芫荽籽、歐白芷根、荳蔻（粉）及杜松子，將材料依比例封裝於紗布袋內，置入以白小麥及大麥麥芽製成自家的伏特加為基底蒸餾，這款「海濱琴酒（Seaside Gin）」裝瓶濃度為43%ABV，瓶身選擇方扁隨身酒壺（Flask）玻璃瓶，結合海味、花香與清新柑橘，風味令人印象深刻。
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