商品介紹：
釀造方式： 在酒桶內加入酵母，進行發酵- 採用少數新橡木 – 大部分葡萄酒經過 malolactic – 發酵10個月後，在裝瓶上市前進行調和。
葡萄園：種植在Rapaura、Renwick與Brancott周遭地區。
風味特色：散發吸引人的穀物、麥花、柑橘與成熟檸檬的香氣。煙燻的氣味，使得腰果的奶膩與葡萄柚的沁酸，達成完美平衡。口感上首先湧現的是新鮮果香,以及絲滑的觸覺。包括水蜜桃、油桃、洋李、檸檬和堅果。整支酒鮮活並透著新鮮和深邃。繁複、迷人的夏多內，充滿柑橘與有子水果的特色，以燻烤橡木與粗酵母分解味道加以烘托-熟成2年後上市，非常適合在酒窖中收藏。
搭配美食：適合搭配濃郁的口感。因為處理得宜，橡木風味平穩。脆皮的煎烤鮭魚。
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