商品介紹：
首款原桶強度威士忌，由數十個原桶的原酒調和而成，直接從木桶中提取，維持了原來在橡木桶中的酒精濃度，在入瓶前只進行了輕微的過濾，所以保持了最多的原始風味。陳釀後沒有添加一滴水，高原騎士原酒Cask Strength Release No.1風味強勁而濃烈，餘韻更富深度，彷彿可嚐盡傳統手工翻麥的傳統、當地純淨湧泉、優雅煙燻雪莉、吹不亂的石楠花野、突如其來的狂風驟雨與暖陽、維京海洋文明等，讓喉間辛香複雜的石楠蜜味綿延不絕。高原騎士首席釀酒師Gordon Motion嚴選不同年份的美國橡木雪莉桶原酒勾兌，創造出這款風味平衡又和諧的經典高原騎士威士忌，高原騎士原酒Cask Strength Release No.1。
色澤：如晨曦般的天然暖金色
香氣：石楠花蜜與現磨肉豆蔻的氣息
口感：被火融化的太妃焦糖醬和日曬柑橘類水果
餘韻： 繚繞不已的煙燻風味
品牌介紹：
Highland Park 高原騎士酒廠位於蘇格蘭東北方的奧克尼群島，是全世界最北端的威士忌蒸餾廠，自1798年誕生以來，高原騎士擁有超過兩百年的歷史光芒及眾多迷人的傳說，是蘇格蘭最古老的酒廠之一，位於北緯59度的奧克尼群島之上，也是世界最北的蒸餾廠。
每個釀酒廠都是獨特蒸餾槽的形狀，蒸餾槽是由銅製作，蒸餾槽形狀定義每一種單一麥芽酒的特性，高原騎士的酒精蒸餾槽為洋蔥狀，寬闊的肩膀以及天鵝型的頸子，蒸餾槽外型在蒸餾的過程中，有助於收集富含水果味的酯並保留帶著石楠蜜香的泥煤煙燻香味，甜味與石楠煙燻味搭配出完美均衡的口感，這就是高原騎士威士忌享譽全球的特色。
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