商品介紹:
葡萄品種:53%卡本內、47%希哈
奔富酒莊創立於1845年,澳洲最具代表性的傳奇酒莊,除了曾榮獲 22 次年度風雲酒莊,更釀出拍賣會上令大家趨之若鶩的夢幻逸品 – Grange。創辦人克里斯多夫 羅森奔富醫生於一百六十多年前由英國來到萬里之外的澳洲,當初為了救人治病而種植葡萄釀酒;從此延續了奔富酒莊的不朽傳奇。
澳洲酒王–Grange,1949年是奔富的釀酒師-Max Schubert参訪完波爾多列級後回到澳洲,便開始著手釀造與波爾多列級酒莊們並駕齊驅的偉大酒款。一開始並不受好評甚至一度被停止釀造,但Max Schubert仍不放棄,至今成為拍賣場的夢幻逸品。
奔富酒莊酒窖系列Bin Series 多依循當初存放酒款的酒窖編碼而命名,因而有了Bin 707、Bin 389 等稱號。由一手打造出澳洲頂級酒Grange的傳奇釀酒師─ Max Schubert始釀的Bin 389,部分酒液在前一年釀過Grange的橡木桶中陳年,價格卻只要其十分之一左右,故有「小Grange」之稱。
顏色:稠密的洋紅色
香氣:細緻果酸味,還有淡淡橡木特色,散發出更加濃郁的蛋塔、焦糖布丁味。此外還散發李子、無花果和榲桲果香,芬香撲鼻。
風味:濃厚的果香籠罩,迷人充滿誘惑。濃郁黏稠,豐富多汁,令人垂涎的果酸結合格外柔和的單寧。細微到難以查覺的橡木特色,一款美妙平衡的佳釀。