商品介紹:
葡萄品種:希哈 Syrah, Shiraz, Shiraz、中國白酒
Lot. 518 是與中國白酒混釀而成的加烈型葡萄酒,也是 Penfolds 奔富創新的又一豐碩成果,由加烈型希哈 Shiraz 葡萄酒在橡木桶中熟化之後,再進行與白酒混釀的再次加強。在釀酒的過程中,奔富全球加烈型酒款和烈酒釀酒師詹姆斯.戈弗雷(James Godfrey)親自拜訪了各類白酒製造商,近距離地瞭解白酒的製造過程,從而選擇了與Penfolds 奔富一貫風格相契合的白酒,並確定了自己釀造 Lot. 518 的工藝。這款佳釀擁有白酒賦予的飽滿厚重酒體,混合了花香及果香、並呈現出加烈型希哈 Shiraz 葡萄酒的指標性風格。白酒的質感、獨特風味和平衡的酸度,伴隨希哈Shiraz的馥郁果香,創造了一種溫和、悠長而不失剛烈的口感,回味悠長。
香氣:混合了花香及果香的可口滋味。
口感:擁有白酒賦予的飽滿厚重酒感。
餘韻:獨特的風味與平衡的酸度創造了溫和悠長而不失剛烈的餘韻。
搭配餐點:建議搭配紅肉、乳酪料理。