商品介紹:
蒸餾日:1999.10.12
裝瓶日:2022.4.27
酒精濃度:55.8%
桶號:803+804
裝瓶數:576瓶(最後一桶,台灣限量306瓶)
艾德多爾 獨一無二的22年波爾多紅酒桶原酒秘藏醇厚—
冬夜將盡,初春乍臨;超過20年的細釀慢陳,終於迎來超越經典的薰醇滋味-
此酒款採用獨家精釀工藝,先於波本桶熟成13年,而後置入波爾多紅酒桶進行9年的再次陳年,由於此風味桶已成絕響,加上疫情影響延後裝瓶一年,
因而成為蘇格蘭威士忌獨一無二的22年份秘藏醇厚-唯有酩家,才能盡享如此金黃饗宴。
香氣:柔和芬芳的黑莓、杏仁和淡淡的咖啡。
口感:展現出葡萄酒的細膩單寧、紅色醬果來字木桶原始烘烤的溫和餘灰味。
尾韻:略干,但溫暖而悠長,帶有黑莓、杏仁和淡淡的香氣牛奶巧克力和香草。
品牌簡介:
Edradour艾德多爾一直都堅持只使用祖先所承傳下來的技術來蒸餾,就連用人的規矩也遵循過去的傳統,只維持「三人行」,每代都是三人一組一起烘麥、蒸餾、裝桶,一直到現在他們仍堅持只生產最精緻的單一麥芽威士忌,每一桶Edradour艾德多爾都是酒廠精心手工蒸餾的,就如同黃金一般,滴滴珍貴。
Edradour艾德多爾酒廠深藏於蘇格蘭高地南部山坡內的峽谷中,它是蘇格蘭內最精緻的威士忌蒸餾廠,同時也是最小的蒸餾廠。產量非常稀少,一個星期僅生產約12個橡木桶的數量,整年的總產量甚至比不上一般酒廠一個星期的蒸餾量。因此每年只有少數幾桶能夠供應到市面上,Edradour艾德多爾的單一麥芽威士忌極其珍貴,是不可錯過的稀釀珍藏。