商品介紹：
桶型 : EX-BOURBON
支數 : 500瓶
無泥煤，波本花香非常明顯，並帶有濃郁話梅香氣。
香氣：白色花香、黃檸檬、話梅、鹹奶油
品飲：酒體溫順地在舌尖上綻放，伴隨著橙皮、烤吐司、奶油的氣味陣陣推波。
尾韻：尾韻中，溫和中帶有一點刺激，些許辛香料配上丁香，在口中揮之不去。
品牌介紹：
『UNION DISTILLERY』酒廠介紹
在1948年原是釀造及生產葡萄酒的酒廠，後來在1972年轉型成威士忌酒廠，並於1986年和艾雷島五大酒廠之一的『波摩』簽訂技術協助合約，導入了純正的蘇格蘭釀酒技術。
沿襲蘇格蘭傳統蒸餾使用傳統壺式蒸餾器進行二次蒸餾，第一次蒸餾得到約18%的酒液，進行二次蒸餾時捨棄酒頭、酒尾，擷取珍貴的酒心後得到65%的酒精。
2021年開始由WHISKYIB.COM進口至台灣並負責亞洲區的裝瓶業務，與巴西做出市場區閣在亞洲僅發行原酒強度之產品，並且計畫於台灣新竹繼續陳桶，實現跨國陳桶之計劃。
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