商品介紹:
依循Oban酒廠傳統釀製的單一麥芽威士忌,發酵5天,在木桶中陳釀熟成14年以上,使這款威士忌擁有獨特的口感和複雜度。 入口後帶有秋季清淡的果香氣息,狹帶著乾無花果和蜂蜜香料風味,伴有海鹽和強烈的煙燻氣息,以及不甜而微酸的口感。整體酒體紮實而輕盈
色澤:迷人金黃琥珀色。
香氣:優雅花香、土壤岩石氣息。
口感:扎實口感帶有茉莉花、白葡萄以及海風的鹹味。
尾韻:標準礦石般味道堅硬感兩個字通暢。
品牌介紹:
Oban酒廠,建立於1794年,再1972年時被重新改建,內部的許多舊建設,全部轉換為新的建材,並以大量的木材為裝潢材質,營造出樸實自然的歐洲品味,外觀建築以石材為主,仍保有淳樸的海港風格,沖買著歐洲風情,讓來訪旅客深深著迷。
歐本酒廠為Distillers Company Limited (DCL)集團旗下生產經典單一純麥威士忌的酒廠之一,是由Stevensons家族於1794年在蘇格蘭高地西海岸建立,坐落在繁榮城鎮的市中心。
Stevensons斯蒂文森家族是當地望族家族,經營生意涉足採石,房地產和航運業,酒廠一直在這個家族的掌管之中,直至1866年被當地一位名為Peter Cumstie的商人收購,1883年時又轉手給Walter Higgin,並且展開重新改建。
1898年時Aultmore酒廠的所有人Alexander Edward買下了歐本酒廠,營運的第一年因為合作的調和威士忌酒廠Pattison's of Leith經營不善,歐本酒廠因而受到影響,而進入黑暗時期,後來被轉賣給Dewars而加入DCL,現在則是為帝亞吉歐集團(Diageo)所有。
歐本酒廠位於高地區西海岸122米高的懸崖下,近百年來,蒸餾廠的建築格局一直保持原狀,從未改變,帶有濃濃的歐洲風情,吸引了不少慕名而來的旅客。