商品介紹:
55ppm重泥煤單一麥芽愛爾蘭威士忌,使用三重蒸餾方式,酒液滑順帶有麥芽香甜與多層次的泥煤風味,成為愛爾蘭威士忌少有且獨特的酒款。
色澤:金黃色。
香氣:煙燻、甜焦油與木頭香氣。
口感:入口的重煙燻泥煤風暴中藏有一絲清新的果香,隱約的甘草香氣在味蕾中流竄,醇厚的酒體與獨特的泥煤愛爾蘭威士忌風味讓你不禁期待下一口的啜飲。
品牌介紹:
唯有花上時間與耐心,才是創造獨特風味魅力的唯一路途,而這成就了Hinch Distillery的威士忌。
透過三次蒸餾與經驗老道的製酒過程,完美呈現了酒液結合橡木桶獨一無二的卓越風味。
Hinch 酒廠項目由企業家Terry Cross博士於2018年建立。Terry是一位連續創業家,他於1981年在愛爾蘭貝爾法斯特建立了Delta印刷與包裝公司,該業務被芬蘭包裝業巨頭Huhtamaki以8000萬英鎊收購。Terry在飲料產業建立了很廣的人脈,他在2000年購買並改造了位於波爾多的葡萄酒產區的利納城堡。
威士忌指南(Whisky Bible) 的Jim Murray大師曾以「Dangerously Drinkable」評價Hinch!
Hinch目前出口到全球30多個國家,包括美國、俄羅斯、日本、中國、香港、台灣等等。