商品介紹:
選擇進口自法國香檳區冬小麥製成的中性基酒,口感明澈乾淨相較於菲律賓當地甘蔗烈酒更適合琴酒製作;浸泡包括芒果、柚子、柳橙、萊姆、野薑花、茉莉、本格特松芽等22種在地材料,以及杜松子、歐白芷、肉桂、八角等6種進口原料,其中部份會放置於蒸餾盤中透過酒精蒸汽汲取氣味。經過八小時蒸餾過程,最後取得125公升的93.5%ABV琴酒原液,未經過濾保留最飽滿風味,添加馬基林山保護區水源的水稀釋至45%ABV再裝瓶;命名「群島植物琴酒(Archipelago Botanical Gin,簡稱ARC Gin)」,著實反映菲律賓國家的地理組成。
此款為品牌旗艦版的工藝琴酒,使用28種草本原料,其中22種來自菲律賓當地。
使用 [菲律賓] 當地的柚子、柳橙、青檸、萊姆提供明確地柑橘香氣,結合杜松子、新鮮芒果、茉莉花、依蘭花等花香。