商品介紹:
相較於以麝香葡萄甜白酒為基底的Bianco,Cocchi Americano Rosa使用了Piedmont出產的兩種芳香型紅酒(Brachetto & Malvasia)。酒色因此呈現深桃紅色,並帶有明顯的紅色果實風味。
在Bianco使用的龍膽根、金雞納樹皮與苦橙皮之外,Cocchi Americano Rosa另外添加了薑與玫瑰花瓣。除了添加冰塊與少許蘇打水,並以葡萄柚皮裝飾後飲用之外,也可和Brachetto氣泡酒一同做成Spritz。
香氣:草莓、奎寧、些許桑葚、櫻桃果醬、嫩薑、龍膽根、芫荽子
酒色:清澈深桃紅色
酒體:中等偏厚,稍甜
口感:芫荽子、橙皮、奎寧、草莓、櫻桃、桑葚、些許苦蒿、龍膽根
尾韻:平順偏乾,龍膽根、奎寧苦味佐以草莓、櫻桃氣息