商品介紹:
經典蘇格蘭家族威士卡Glenfarclas格蘭花格,已邁入品牌創立第179個年頭;延續2014年的178周年首部曲,2015年179年麒麟二部曲,亦是由Glenfarclas格蘭花格家族第六代傳人George Grant先生親自挑選酒廠內最高品質的100%雪麗桶威士卡進行稀釋裝瓶,以ABV 50.6%的濃度登場亮相。
此款紀念格蘭花格建廠179年的麒麟二部曲為臺灣限定款,全球臺灣獨賣;藉由麒麟于中華文化中代表祥瑞福氣的象徵意義,作為僅獻臺灣威士卡藏家的專屬逸品;釋出的Glenfarclas格蘭花格179周年麒麟二部曲,限4,800瓶。
口感:油脂極度豐富,入口馬上包覆舌頭,雖是原酒卻一點都不嗆辣。
香氣:滿滿的太妃奶油甜味、牛奶巧克力、淡淡的咖啡香氣、堅果、爆米香、港式料理勾芡麵食等香氣。後段開始出現些許紫羅蘭以及丁香,最後更有一絲清爽的薄荷香在口腔與鼻腔繚繞。
餘韻:輕柔的巧克力以及烘培麵包香氣,搭上柔和的木質香氣。不像一般的原酒厚重嗆辣,麒麟二部曲的酒體架構、平衡與韻長相較之下多了八面玲瓏、精緻卻又不失原酒的力道。
這是一款相當滑順的格蘭花格原酒,雖然有著50.6%的酒精濃度卻極容易入口,酒體的油脂感高、口感滑潤甜美、沒有木質辛辣味以及過多的辛香料刺激。更有趣的是這款酒像是令人喜愛的甜點,同時又包含了許多隱藏版中式料理;初入口是滿滿太妃糖的香氣,最後卻峰迴路轉出現東方料理燴面以及餃子皮麵食等食物香氣,麒麟三部曲之中的二部曲,平衡靈巧又面面俱到,以此款作為格蘭花格建廠179年的紀念限定款實為首選。