商品介紹：
使用北海道產酒造好適米「北雫」，精磨至55％所精釀而成。為一款散發華麗柑橘系香氣、蘊涵旨味及多重層次的純米吟釀酒。
被形容為「男人的清酒」，於 1975 年在北海道旭川市推出的「國士無雙」，形容漢朝大將軍韓信智勇雙全，充滿男子氣魄。國士無雙的釀造方法非常獨特，在攝低零下 2 度，把酒袋放進雪屋内，不經壓榨而單靠地心吸力自然滴落，分離酒液，以防酸化，保存酒香。
釀製「国士無双」的「高砂酒造」位於北海道第二大城市旭川市，地理上屬於上川盆地，有美瑛川、牛朱別川、忠別川、石狩川，共四條河流貫穿。由於當地氣候嚴寒，冬天像安省般會降至攝氐零下20度或更低；而且多雪，每年有138天下雪，降雪量達到7米。到了夏季，大雪山融雪變成了地下水，就是釀酒的甘洌清泉了，因此旭川市是釀酒的理想地點。高砂酒造前身為小檜山酒造，於明治時代創立，有百多年歷史，1926年奪得北海道第一個日本全國新酒評鑑會金賞。昭和年間因戰爭關係造酒業受管制，他們是特准的四家之一。高砂酒造還因應自然環境設有不少獨特的造酒設施，例如把清酒注入桶裡藏在雪埋中100天，過程不受外界污染，春天取出的時候，酒便發出淡淡的芳香。他們製造大吟釀的方法也很細緻講究，就是在攝低零下2度、濕度90度的圓拱形冰室內，把酒醪放入酒袋裡，不經壓榨而單靠地心吸力，一滴一滴的把酒液分離出來，過程中酒液不會酸化，也保存了酒香。
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