商品介紹：
季之美以日本的米酒為基酒，用半年時間去挑選日本最優質嘅原料。採用11種來自日本不同季節草本植物及辛香料如京都老舖嘅玉露綠茶、柚子、檜木、山椒、檸檬皮等材料。再將分為 「柑橘」、「草本花香」、「香辛」等6大風味。蒸餾出六種不同風味的原酒，再最與京都著名泉水『伏見之水』調配出季之美。因使用了日本四季最好的材料故取名：季之美！
KI NO BI 以純米製成的清酒作為烈酒原料，藉由日本清酒高雅且香醇的獨特口感，為 KI NO BI 奠定圓潤甘醇的絕佳風味。
京都伏見的水質自古以來便以質地清純、口感柔和、味道甜美而聞名。
香氣：柑橘調與淡淡的杜松子
口感：平衡柔順，顯著的柚子氣味，絲毫胡椒與草本持續，餘韻綿長
2016年十月中發表的「季の美」琴酒，以米作為中性烈酒的原料，將材料區分為：基調（杜松子、鳶尾根、檜木片）、柑橘（柚子、檸檬）、茶（玉露綠茶）、草本（山椒及山椒芽葉）、辛香（薑）、花香（紅紫蘇、笹竹）等六類個別蒸餾處理，調和後再以純淨出名的伏見水稀釋至45.7﹪ABV；伏見的水質優異，從室町時代開始，就致使當地釀製清酒事業興盛。更與日本擁有四百年歷史的唐紙品牌雲母唐長跨界合作，將其設計圖紋以銅色融入黑色瓶身。
No Bi Gin 的配方有 11 種： ．Juniper - Macedonia 杜松子 - 馬其頓 ．Yellow Yuzu Peel - Ayabe, North of Kyoto 黃柚子皮 - 京都府北部綾部市 ．Gyokuro Tea - Uji 玉露綠茶 - 宇治 ．Hinoki Wood Chips（Japanese Cypress） 檜木片（日本扁柏） ．Green Sanshō - Kyoto 綠山椒 - 京都 ．Green Sanshō Leaves - Kyoto 綠山椒芽葉 - 京都 ．Lemon - Hiroshima 檸檬 - 廣島 ．Red Shiso 紅紫蘇 ．Ginger 薑 ．Orris Root 鳶尾根 ．Sasa Bamboo 笹竹
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