商品介紹:
釀造方式:令人愉悅的爽脆清新風味,此酒葡萄選自 Cotes de Gascogne (加斯科涅丘),此區因受海洋型氣候影響,日夜溫差大,適合種植Sauvignon Blanc 和 Colombard。Sauvignon Blanc 提供多變而討喜的香氣,Colombard提供清爽的酸度。釀酒的過程以考慮保留葡萄的平衡為主,夜間採收,讓葡萄在低溫的狀態健康運至酒窖,輕柔的壓榨,只萃取葡萄最精華的汁液,低溫發酵讓葡萄汁慢慢發展成優雅複雜而清爽的白酒。
香氣 : 集中的果香,有熱帶水果和葡萄柚的香氣。
口感 : 清爽中有結構,奔放的果香一直持續到尾韻。
搭餐:醃漬蔬菜,清爽的開胃菜,烤魚和貝類料理。
試飲溫度:8 °C~10°C