商品介紹:
邦飛酒莊的布內洛-蒙塔其諾紅葡萄酒是酒莊的經典之作,所用的 Sangiovese 是酒莊經過 20 年的潛心研究風土所特選的,發酵分別於不銹鋼桶和木桶中共進行了 10-12 天,陳釀也精心選擇不同的木桶以發展酒質的特殊與豐富性,使用 350 公升的法國木桶和 60 與 120 不同公升的斯洛伐木桶,視年份不同
會小幅調整但陳年時間至少兩年以上,且在上市前至少繼續存放 8-12 個月以上,希冀能於全球酒友們,表現出其最完美的登峰演出!
顏 色:鮮紅寶石色,陳釀傾向於石榴色紅。
酒 質:香味獨特而濃郁,口感豐郁而單寧純熟,酒體豐滿,酒質協調而勁力持久。
試飲溫度:16 °C~18 °C
佐餐食物:適宜搭配紅色肉類,野味等,是舉世聞名的佛羅倫薩牛排之最經典配酒。
2012 英國倫敦奥運 精選專門用酒
Robert Parker–榮評 93 分(2015 年)
James Suckling–榮評 94 分 (2015 年)
德國葡萄酒大賽(Mundus Vini)–金牌獎(2014 年)
James Suckling- 榮評 92 分(2014 年)
Robert Parker–榮評 91 分(2014 年)
Wine Advocate–榮評 91 分(2014 年)
品牌介紹:
邦飛酒莊是一家由美國家族擁有,座落於托斯卡尼的蒙塔其諾(Montalcino)產區的酒莊,以其絕佳的釀酒藝術聞名世界,曾經前所未有的榮獲四次義大利酒類研究團體(VinItaly International EnologicalConcourse)所評選出的「國際年度風雲酒廠(International Winery of the Year)」的大獎;並且從 1994
年獲得 11 次的「義大利最佳酒莊(Italy Best Wine Estate)」的獎項;(葡萄酒愛好者雜誌 WineEnthusiast Magazine)也評鑑邦飛酒莊為「年度風雲酒廠(Winery of the Year)」;葡萄酒觀察家雜誌(Wine Spectator)也曾經 2 次將 Brunello di Montalcino 和 Poggio all Oro Brunello di Montalcino兩款酒,在近 3 年內,評選為年度 10 大酒款,並且是網友票選的「年度風雲酒款(Wine of the Year)」;
或許對這些讚美最高興的人是邦飛酒莊鄰近的酒農們,因為邦飛在布洛尼歐的成功,讓世界又把葡萄酒的重心放在整個蒙塔其諾(Montalcino)產區。