商品介紹:
Talisker 泰斯卡豎立於地勢崎嶇的斯凱島(Isle of Skye)上,是一家歷久不衰的酒廠。傳說,這個酒廠擁有非常勇猛的守護者:兇惡的海獸。在島上黑暗水域煙霧繚繞、霧氣籠罩的水面下,這隻巨大海獸在湖中守候著,保護著牠古老的家園,賦予這款威士忌強烈且明顯海水席捲過的特色。
蒸餾年份:2012年
在哈波特湖(Loch Harport)蜿蜒的河岸上,儘管受到斯凱島無情的狂風肆虐,Talisker依然傲立,無畏重重困難。
雖然傳說故事與雄偉的地形皆來自於大自然力量塑造而成,但在極具激勵啟發的傳奇故事下,儘管四周景觀壯麗,依舊顯得黯然失色。請容我們叮嚀,這不是為任何古老流浪的靈魂所釀的酒,而是一款適合狂野內心的威士忌- 一款來自海洋的威士忌。「TALISKER 8年怒海狂龍」
色澤: 淡金黃麥稈色。
香氣:初聞時,香氣溫和,讓人完全無法預料即將隨之而來的強烈氣味。前調 是甜味與海洋味,隨之更清爽的海洋味迅速席捲而來,讓人聯想到山巒間繚繞 的煙霧中隱約可聞到鹹鹹的海藻、結晶鹽和碘酒的氣息。加一滴水可讓整體香 氣轉為柔和,更凸顯其海洋特色。
酒體: 中等。
口感:柔軟、帶有油脂質地,絕佳濃郁且順滑的口感主導一切。入口時滿口芳 香襲來,整個過程中都帶有鹹味和淡淡甜味;絕妙的泥煤與煙燻味,則來自於 特別精選的橡木桶;這個力量強大的海怪辛香味十足,值得細細品味。加入一 滴水,口感變得圓潤,整體風味相當一致。
尾韻:餘味悠長、溫暖而持久,以煙燻味收尾,餘韻中帶有揮之不去的煙燻麥 芽味。加一點水,可讓口感更佳。