商品介紹:
卡爾庫陳年系列酒款,酒標設計發想為上弦月,介於新月到滿月之間,越靠近滿月葡萄藤越有生命力,希望傳遞給愛酒人士,陳年酒款充滿活力,但同時架構完美且均衡,非常適合在特殊場合享用。
顏色:濃郁的紅寶石色澤酒質:在橡木桶中陳年6-8個月,帶有複雜且多層次的李子、黑色櫻桃、胡椒香料、咖啡以及燒烤橡木的甜香氣。口感架構極佳,單寧優雅柔順,尾韻帶有均衡豐富的水果香氣,在口中不斷蔓延,值得令人細細品味。
試飲溫度:16 °C~18 °C
佐餐食物:適合搭配各式紅肉料理、燒烤野味、燉肉和濃郁醬汁的料理作為搭配。
酒莊介紹:
Valle Frio Wines創立於十九世紀,是一個家族釀酒集團,致力成為卓越、創新,且釀造具有競爭力的世界級一流酒莊。卡爾庫(Karku)為Valle Frio Wines旗下酒莊之一,Karku一詞在智利原住民-馬普切人的語言中意思是”來自大水的另一邊”,酒莊命其取其寓意,卡爾庫酒莊的夢想是把Karku旗下酒款帶到全世界每個角落,讓每個愛酒人士能深刻感受到他們的大地風味、釀酒團隊的熱情以及努力付出。卡爾庫旗下系列酒標的設計,用意為向大自然致敬,陳述月亮與太陽的運行,如何深刻的影響葡萄的栽種過程,每個系列的酒標背後都有一個特殊的寓意。根據月亮28天的運行週期,可分為上弦月、滿月與下弦月,而每個時期有最適合的農業工作,從播種、剪枝、發酵、裝瓶等過程都受到月亮運行的影響。