商品介紹：
獨一無二的艾雷島琴酒，由純正的艾雷島民，釀酒界的傳奇大師Jim McEwan親手創造，使用31種植物作為配方，其中22種為艾雷島野生植物，包含艾雷島野生杜松子，以世上唯一運轉中的羅夢式蒸餾器(Lochmond Still)，以低壓文火緩慢蒸餾，並使用非冷凝過濾而成，從創造、蒸餾、裝瓶都在艾雷島上完成。
植物學家格列佛夫妻，在艾雷島上手工採集40種當地野生植物，從中精挑細選出22種最具特色的植物，作為製酒的靈魂原料。 蒸餾的過程也遵守「傳統美德」，用世界上唯一仍在運轉中的羅夢式蒸餾器，並採取低壓文火方式烘烤，讓酒液緩慢蒸餾、萃取植物精華，更以高達46%的高酒精濃度、和非冷凝過濾保留最豐富的芬芳，成就植物學家琴酒的優雅細膩風格。
顏色：純淨透明。
香氣：甘甜的杜松子，豐富而不過於厚重的酒體，滑順平衡的香料氣味。
口感：杜松子、淡淡的花香及清爽柑橘口感。
尾韻：細緻優雅。
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