商品介紹：
陳年了混合羅馬洋甘菊、法國龍膽草、突尼西亞柑橘皮與印度尼西亞的肉豆蔻的白酒。
外觀顏色：微黃。
聞香：些許木桶、花草植物香氣、些許洋甘菊。
口感：白酒帶有輕微又複雜的苦澀與些許香料結尾。
超過200年的歷史淬煉，法國首隻苦艾酒品牌 NOILLY PRAT
品牌介紹：
唸法有點像是”No i li pu la 諾 宜 里 普 拉”，酒廠位在法國埃羅省東南部馬爾塞揚的一個靠海城市，所採用的葡萄園在Languedoc，這裡也是著名的生蠔產區，因此當地人在品飲Noilly Prat都會配上新鮮生蠔飲用。
Noilly Prat在1813年推出了當時世界上首支 Dry型態的Vermouth苦艾酒，原始配方來自於創始人Joseph Noilly受到陳年葡萄酒的啟發，經過時間與環境的變化，Noilly Prat在1990年被Bacardi買下。
Noilly Prat採用了Picpoul、Clairette這兩種所製成的葡萄酒來製作，同時搭配Muscat的葡萄發酵液調配而成，這些葡萄生長的地方就臨近生蠔產區，其中Picpoul帶有濃郁柑橘與微酸香氣口感，因此用來搭配海鮮非常適合，在製成Noilly Prat的比例中佔了60%; 剩下的40%則是使用了Clairette這種厚實果香的品種，比起Picpoul更少的柑橘與酸，有趣的是事實上Noilly Prat不是擁有葡萄園，他們是跟當地廠商購買，但也不是買葡萄，他們是購買酒精濃度在12.5-14%、未陳年過的現成葡萄酒。
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