商品介紹:
Moët Impérial Brut匯集約200不同葡萄園所生產的優質葡萄。它以三種香檳葡萄和諧調配而成 (30%至40%的黑比諾葡萄, 30%至40%的皮諾蔓尼紅葡萄,20%至30%的夏多內白葡萄)。釀酒師不惜使用珍貴的典藏酒維持香檳品質 (使用量20%~30%不等)。
色澤:帶有優雅的金黃色澤,時而透露綠寶的色澤
香味:非常活潑,透露出清新的白果香 (蘋果、梨子、白桃),柑橘果香 (檸檬),淡淡的花香 (檸檬花) 與優雅的奶油餅乾及新鮮堅果香
口感:圓潤細緻的境界,最後帶有清新爽口的感覺,達到將香檳最完美平衡的境界
適合搭配料理:生魚片與水餃,殼類海鮮與魚肉,水煮、烘烤或加入些許調味的肉類,新鮮的水果沙拉也很適合一起搭配飲用

品牌介紹:
香檳區:位於法國巴黎的東北部,是法國最北面的一個葡萄酒產區,也是法國最早的 葡萄酒法定產區,只有在香檳區內生產釀製的酒才能叫香檳酒,除此以外出品的同類型酒只能稱之為起泡酒。
Moet & Chandon Brut Imperial 是酩悅香檳酒廠的旗艦商品,自1869年創立以來,Brut Imperial是最具代表性也最成功推廣至全球的單品。它完整呈現出三種香檳葡萄品種所代表的多樣性,表現出香檳區優質葡萄園特有的濃郁性,讓全世界的香檳愛好者為之傾倒。
酩悅酒廠,祖先於1446年受國王查理七世冊封為貴族。長期以來,從事葡萄酒及經紀事業。十八世紀時,受法皇路易十五青睞,選為御用美酒。包括皇帝的情婦龐巴杜夫人(Marquise de Pompadour),他曾一口氣訂製兩百箱珍貴葡萄酒,使孔皮耶涅宮(Compiegne)成為酒池肉林。1792年,創辦人的孫兒Jean-Remy Moet,成功打開歐洲市場,行銷全世界。由於Jean是拿破崙就讀軍校時的同學,獲得多次經過造訪酒廠。1805年更因著法蘭西皇帝拿破崙的造訪,特別獲得皇家御用級「Imperial」的使用權,見證這段歷史性的友誼。1971年,Robert-Jean de Vogue帶領之下,與軒尼詩(Henessy)同時加入LVMH集團旗下。1985年,獲得F1賽車聯盟選為指定酒。