台塑素食蘑菇醬

台塑素食蘑菇醬嚴選優質香菇、洋菇製成，搭配特調醬汁燉煮，呈現出濃郁的菌菇香氣與自然鮮甜。

無添加動物性原料，100%純素配方，特別適合蔬食、齋菜、素食餐廳等使用，為各式料理增添層次與香氣。

此款為3公斤業務用大桶裝，特別適合餐飲業者大量備用，無論用於炒麵、燴飯、拌青菜、義大利麵、焗烤或中式快炒都相當適合。

❓ 常見問答 FAQ

Q1：這款蘑菇醬是純素的嗎？
A1：是的，台塑素食蘑菇醬採用植物性原料，不含牛油、肉類、魚貝類成分，適合全素者使用(請依個人飲食習慣確認包裝標示)。

Q2：這款蘑菇醬適合做哪些料理？
A2：用途相當廣泛！可以用於炒麵、燴飯、燴豆腐、焗烤、義大利麵、蘑菇燴菜、火鍋湯底或作為拌醬。

Q3：打開後要冷藏嗎？可以放多久？
A3：開封後請冷藏保存，建議在1個月內使用完畢以確保風味與品質，有效期限請依包裝標示為準。

Q4：味道是偏甜還是鹹？會不會太重口味？
A4：口味為濃郁鹹香中帶自然香菇甜味，調味適中，不會過鹹，適合多數料理搭配。

Q5：這款醬料適合商用嗎？
A5：非常適合，3公斤大桶裝方便備料與大量烹調，是素食餐廳、便當店、火鍋店、快炒攤的理想選擇。

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