台塑素食黑胡椒醬為純素配方調製,採用優質黑胡椒粉、植物性原料與特製醬油調和而成,辣中帶香、口感濃郁,不僅保留黑胡椒獨特辛香,還兼具素食者需求。
適合用於黑胡椒鐵板麵、黑胡椒牛柳、黑胡椒炒烏龍、素排燴醬等料理,三公斤大容量桶裝,極適合素食餐廳、便當店、中西式餐廳等大量使用。
●無牛肉全素配方
●無防腐劑
●通過 HACCP
●高溫殺菌保存
●開罐即食冷熱皆宜
●適合拌義大利麵、炒時蔬、蛋包飯、炒麵、炒飯、鐵板料理,或作為沾醬、烤醬使用風味濃郁、微辣鮮明
❓ 常見問答 FAQ
Q1:台塑黑胡椒醬是素的嗎?是否含動物成分?
A1:是素食的!台塑素食黑胡椒醬採用純植物性原料,不含動物性油脂與添加物,全素者可安心食用。
Q2:適合哪些料理?辣度如何?
A2:適用於各式中西料理,如黑胡椒炒烏龍、黑胡椒義大利麵、鐵板豆腐、素雞排燴醬等。辣度屬於中辣偏微辣,香氣十足但不嗆口。
Q3:開封後保存期限多久?需要冷藏嗎?
A3:開封後請冷藏,建議於 1 個月內使用完畢以保持風味,有效期限請依包裝標示為準。
Q4:除了炒菜還能怎麼使用?
A4:可以作為燴醬、燒烤醬、拌麵醬、醃料等,萬用型調味醬,一瓶搞定各式料理。
Q5:這款醬料可以與其他台塑素食醬一起搭配使用嗎?
A5:當然可以!可與台塑素食沙茶醬、蘑菇醬、素蠔油等混合調味,風味更豐富。
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