菜餔餅

菜餔餅，又稱「菜圃餅」、「蘿蔔乾餅」，融合台灣菜脯文化與古早餅乾製法的懷舊零食，融合鹹香的菜脯與酥脆餅體，一口咬下酥鬆中帶有鹹香甘甜，層次豐富、回味無窮。

使用蘿蔔醃漬後風乾成菜脯，再切成細丁拌入麵糰中擠壓、油炸或烘烤後即為香脆餅，口感酥脆、薄脆帶有菜脯的鹹味，香氣明顯，適合當茶點、伴手禮，也適合搭配創意料理。

本款【3公斤大包裝】的菜餔餅，特別適合：

• 古早味零食店鋪補貨

• 社區團購、公司點心分裝

• 懷舊活動、老人養生中心點心

• 餐飲自助吧或搭配熱茶販售

❓ 常見問題 FAQ

Q1：菜餔餅吃起來是什麼味道？
A1：酥鬆餅皮中包裹微鹹甘甜的蘿蔔乾餡料，整體鹹中帶甘，層次豐富，非常涮嘴！

Q2：這款菜餔餅是全素嗎？
A2：大部分菜餔餅屬於蛋奶素，建議您以實際外包裝成分標示為準(請依個人飲食習慣確認包裝標示)。

Q3：開封後怎麼保存？
A3：請存放於乾燥陰涼處，開封後建議密封保存，避免回潮影響口感(有效期限請依包裝標示為準)。

Q4：可以配茶或咖啡吃嗎？
A4：非常適合搭配熱茶或清香綠茶，是下午茶的好選擇。

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