|台灣製造 越式泰式料理必備提鮮調味品|炒菜醃料沾醬都適合|料理提鮮神器!
廣生魚露是台灣家喻戶曉的調味品之一,選用天然小魚經發酵萃取而成,散發出獨特海鮮鮮香,為料理增添豐富層次,風味鮮醇、價格親民,
是許多台式、越式、泰式料理中不可或缺的靈魂元素。
味道鹹香適中,不帶腥味,可用於提味、醃料、涼拌、沾醬或湯底,讓炒青菜、米粉、涼拌菜或海鮮料理,能提升料理整體的「鮮醇」層次,更加美味。
特別適合南洋料理,如泰式酸辣、越南河粉等。
500ml 適中瓶裝設計,方便居家使用與控制用量。
❓ 常見問題 FAQ
Q1:廣生魚露有腥味嗎?
A:沒有,廣生魚露經過發酵熟成處理,帶有自然魚香但不腥,是大眾接受度高的魚露產品。
Q2:怎麼用魚露調味才不會過鹹?
A:建議少量多次加入,通常1-2匙就能提鮮,用於炒菜、醃料或沾醬時可搭配糖、檸檬、蒜頭調和口味。
Q3:可以做越南料理嗎?
A:當然可以,魚露是越南料理不可或缺的調味品,這款廣生魚露就非常適合做越南河粉沾醬、涼拌米線等。
Q4:素食者可以使用嗎?
A:此為魚類製品,不適合素食者使用。(請依個人飲食習慣確認包裝標示)。
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