憶霖麻辣汁

採用多種辛香料精心調製，麻而不嗆、辣中帶香，尾韻回甘，是各式川味料理不可或缺的靈魂調味品。

融入頂級花椒、紅辣椒、八角、五香、迷迭香等多種辛香料，香辣夠勁、麻味濃厚、香氣層次豐富，濃郁的花椒香氣與辣椒香氣完美融合，適合搭配各式熱炒、麻辣鍋底、滷味、麻辣拌麵、麻辣鴨血與豆腐等料理使用。

大容量包裝適合中央廚房、連鎖餐飲業者、大型攤商或食品加工廠，也可稀釋或混合自製湯底、醬汁調整風味，一罐多用超實用！

全素。

快速調味，省去複雜備料程序快速出好味的好幫手。

適用
．麻辣鍋、麻辣燙、五更腸旺：加水稀釋後即可成為麻辣鍋底或湯底。
．滷汁、炒料：如做香鍋或麻婆豆腐都能快速提味。

❓ 常見問題 FAQ

Q1：這款麻辣汁的辣度如何？
A：屬於中辣至偏辣，麻感十足，辣而不嗆、香氣豐富，可依個人口味酌量添加。

Q2：適合做哪些料理？
A：非常適合麻辣鍋底、麻辣滷味、乾拌麵、鴨血豆腐、燙青菜、辣炒肉片等料理。

Q3：需要稀釋使用嗎？
A：依料理而定，建議熱鍋類可直接用，湯底可適度加水或高湯稀釋使用。

Q4：這款產品需要冷藏保存嗎？
A：請依包裝標示的有效期限為準。未開封常溫保存即可，開封後請冷藏保存，並儘快使用完畢。

Q5：素食者可以使用嗎？
A：依照標示為植物性調味料製成，可供蛋奶素者使用，建議確認成分標示後食用。

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