傳承新竹地區傳統的米粉工藝,選用台灣在地米,使用蒸炊方式製成,並透過自然日曬乾燥,保留米香、不含油炸與漂白劑,健康無負擔!
此產品屬於細緻型炊粉,條條分明、不易糊爛,吸湯能力強,是製作炒米粉、米粉湯、素食米粉、火鍋配料的最佳選擇。
300g包裝設計適合家庭日常使用,方便料理、不佔空間,快速上桌不費力。
滑順彈牙:蒸熟後風乾的製程讓粉絲口感滑順且有 Q 勁。
保留米香:濃厚的風乾味與東北季風吹晒共同造就獨特風味。
使用方便:泡冷水簡易處理,適合家庭、餐飲或外食使用。
多元料理:乾炒、湯煮、涼拌皆適用。
❓ 常見問題 FAQ
Q1:什麼是炊粉?與油炸米粉有何不同?
A:炊粉是使用「蒸炊法」製成的米粉,不經油炸,更健康,口感也更Q彈、有嚼勁。
Q2:華益炊粉有添加防腐劑或漂白劑嗎?
A:無。本產品強調自然製程、無添加化學成分,安心食用。
Q3:一包300g適合幾人食用?
A:約2~3人份,適合一般家庭料理使用。
Q4:需要先泡水嗎?
A:建議先泡溫水5~10分鐘,再依炒或煮方式料理,效果更佳。
Q5:這款米粉適合哪類料理?
A:適合炒米粉、米粉湯、素食料理、火鍋粉、涼拌米粉等。
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