深海海帶

經低溫乾燥處理，保留天然礦物質與膳食纖維。

海帶含有豐富的碘、鈣、鐵及多種維生素，有助維持甲狀腺功能與促進代謝。

質地厚實柔軟，泡發率高，料理後口感滑嫩、帶有自然海味。

適合涼拌、煲湯、滷味、火鍋等多種料理，是日常健康飲食的優質食材。

乾海帶：常見昆布，做湯底（如日式昆布高湯）、涼拌或煮菜時使用 。

FAQ 常見問答

Q1：深海海帶需要泡多久？
A1：約 10–20 分鐘即可泡發，依厚度可適度延長時間。

Q2：泡發後需要燙水嗎？
A2：建議快速汆燙去除多餘鹽分與雜質，風味更佳。

Q3：保存方式為何？
A3：請置於陰涼乾燥處，開封後建議冷藏保存。

Q4：適合素食者嗎？
A4：是的，深海海帶屬於純植物來源，適合素食料理。

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