經過清洗、脫水、酥炸等製程,鎖住香氣並保留香菜的獨特風味。
口感酥脆,香氣濃郁,常用於台式與中式料理的點綴與提味。
純素。
無防腐劑。
無人工甘味劑。
無色素。
無論是配飯、配粥、配飯糰、三明治、蔬菜捲、春捲、壽司、素粽、拌麵、炒飯、湯品、滷味或鹹酥雞等,都能增添迷人的香氣與層次。
600 克大容量包裝,適合餐飲業、攤商及家庭大量使用。
FAQ
Q1:香菜酥(菜酥)要怎麼使用?
A1:可直接撒在麵、飯、湯、滷味或炸物上,作為提味與裝飾。
Q2:需要再加熱嗎?
A2:不需加熱,可直接使用,若想更酥脆也可稍微烘烤。
Q3:保存方式?
A3:請存放於陰涼乾燥處,開封後建議冷藏並盡快食用完畢。請依包裝標示的有效期限為準。
Q4:和新鮮香菜有什麼不同?
A4:保存期限較長,口感酥脆,香氣更集中,方便大量使用。
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