優質白胡椒粒研磨而成,香氣純正濃郁,入口辛香溫潤,能有效去腥、提味與增添料理層次。
白胡椒粉常見於湯品、炒菜、醃料及滷味中,特別適合台式、中式料理。
大容量600克包裝,經濟實惠,特別適合餐飲業及家庭長期備用。
FAQ 常見問題
Q1:白胡椒和黑胡椒有什麼差別?
A1:白胡椒去除了外層果皮,香氣較清新柔和,辛辣感較黑胡椒溫和,適合清淡或湯品料理。
Q2:這款白胡椒適合哪些料理?
A2:適合排骨湯、四神湯、炒青菜、滷味、肉類醃製與熱炒料理,去腥提味效果佳。
Q3:保存方式是什麼?
A3:請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射與潮濕;開封後請密封保存,以維持香氣。
Q4:是否含人工添加物?
A4:本產品為純胡椒粉,不含人工色素或防腐劑,安心使用。
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