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黑龍白蔭油

黑龍白蔭油600ml
高雄台南屏東配送|資寶企業

✅ 主要成分:黃豆、小麥、食鹽、水

✅ 產品特色:

傳統釀造工藝,保留天然豆香

清淡爽口,不搶食材原味

色澤清亮,適合淺色料理

台式、客家菜、海鮮料理首選

✅ 建議用途:

炒青菜:小白菜、空心菜、菠菜

清蒸料理:白蔭油蒸魚、蒸蛋

湯品燉煮:蛤蜊湯、雞湯、滷白菜

涼拌:白蔭油拌麵、涼拌豆干

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以優質黃豆與天然原料精心製成。

白蔭油屬於輕色醬油,色澤清亮、鹹香適中,能夠保留食材的原色與鮮味,特別適合需要提味但不想影響料理色澤的菜餚。

相較於一般深色醬油,黑龍白蔭油的味道更清爽,能夠突顯食材的自然鮮甜,非常適合炒青菜、煮湯、燉滷、涼拌及台式家常菜使用。

是台灣家庭與餐館常備的經典調味油品之一。

 

 FAQ 常見問題

Q1:黑龍白蔭油和一般醬油有什麼不同?
A1:白蔭油屬於淺色醬油,鹹香較淡,不會改變食材顏色;一般醬油顏色深,味道濃烈。

Q2:白蔭油適合什麼料理?
A2:適合清爽料理,如炒青菜、海鮮、蒸蛋、湯品及涼拌

Q3:黑龍白蔭油需要加鹽嗎?
A3:白蔭油本身帶有鹹度,一般可取代鹽巴,但建議依個人口味調整。

Q4:素食者可以使用嗎?
A4:成分以植物為主,大部分版本適合素食者,但仍建議查看標示確認(請依個人飲食習慣確認包裝標示)。

Q5:開封後保存多久最好?
A5:有效期限請依包裝標示為準。冷藏保存最佳風味可維持 3–6 個月,避免受潮或高溫。

 

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