飛馬八角粉

優質八角研磨而成，保留八角獨特的濃郁甘甜辛香風味。

相較整顆八角，粉末狀使用更方便，能快速釋放香氣，讓料理層次更豐富。

特別適合用於滷味、紅燒、燉湯、肉類醃製與各式調味，讓廚房操作更省時。

適合餐飲業者、食品加工廠及大量烹調需求者，亦可分裝家庭日常使用。

FAQ 常見問題

Q1：八角粉和整顆八角有什麼差別？
A1：八角粉使用方便，能立即釋放香氣，適合需要快速入味的料理；整顆八角則適合長時間燉煮。

Q2：八角粉適合哪些料理？
A2：適合滷味、燉湯、紅燒料理，以及肉類醃製或香料混合調味。

Q3：八角粉要怎麼保存？
A3：開封後請放入密封容器，置於陰涼乾燥處，避免受潮與香氣流失。

Q4：料理時需要過濾八角粉嗎？
A4：不需要，因為八角粉會融入料理中，讓風味更均勻。

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