粘師傅脆酥粉

專為炸物料理設計的專業級炸粉，能使食材表層形成金黃、酥脆且持久不軟化的外皮。

無論是雞排、鹽酥雞、蔬菜天婦羅、海鮮炸物或點心，都能炸出外酥內嫩的口感。

粉質細緻，操作簡單，只需加水調和或直接沾粉即可使用。

炸好後的成品不易吸油，吃起來更清爽不膩。

適合家庭、夜市攤販與餐飲業者使用，是提升炸物品質與效率的必備好幫手。

 FAQ 常見問題

Q1：粘師傅脆酥粉需要加其他調味料嗎？
A1：脆酥粉本身提供酥脆效果，若想增加風味，可自行添加胡椒粉、辣粉、五香粉等調味。

Q2：可以用來做甜點或日式天婦羅嗎？
A2：可以，適合炸香蕉、地瓜、南瓜、蝦天婦羅、蔬菜炸物等。

Q3：使用時需要先醃食材嗎？
A3：建議先以鹽、醬油或醃料調味，再裹上脆酥粉油炸，風味更佳。

Q4：炸物冷掉後會不會變軟？
A4：脆酥粉的特性就是保持外皮酥脆，冷卻後依然能維持脆口感。

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