大麥

營養豐富的五穀雜糧，含有豐富的膳食纖維、維生素 B 群及礦物質，有助於促進腸道健康與維持身體機能。

口感略帶嚼勁，適合煮粥、泡茶、煮湯或作為穀物麵包、健康穀物飲品的原料。

高品質大麥，顆粒飽滿均勻，保留天然風味與營養成分。

適合家庭日常食用，也可作為餐飲業及食品加工業的原料，方便多種料理應用。

 FAQ 常見問題

Q1：大麥可以直接煮食嗎？
A1：可以，但建議先浸泡 4-6 小時或隔夜，可縮短煮食時間並提升口感。

Q2：大麥適合哪類人群食用？
A2：一般成年人及追求健康飲食者皆適合，對腸胃健康和血糖控制有幫助。

Q3：大麥能用於烘焙嗎？
A3：可以，用磨成粉的大麥可混合麵粉製作健康穀物麵包或點心。

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