母指粗粒黑胡椒

優質黑胡椒粒研磨成粗粒，保留原始濃烈辛香與自然風味，帶有微辣與清新胡椒香氣，適合用於肉類醃製、海鮮料理、湯品、炒菜與各式西餐料理。

粗粒顆粒比細粉更能保持香氣持久，入口層次感更豐富。

高溫加熱也不易焦苦，是專業廚房提升香氣的必備好料。

FAQ 常見問題

Q1：粗粒黑胡椒和黑胡椒粉有什麼差別？
A1：粗粒黑胡椒香氣更濃郁，適合料理時保留層次感，而細粉則適合均勻撒入料理。

Q2：適合用在哪些料理？
A2：粗粒黑胡椒特別適合牛排、烤雞、豬排、海鮮、義大利麵、濃湯與各式醬料。

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