🥢 商品特色
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嚴選原料,精釀古法發酵
以非基因改造黃豆與小麥為基底,100%純釀造,經自然發酵製成,保留天然醬香與甘醇回甘。
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台灣在地品牌,家喻戶曉的經典老字號
萬家香70年製醬工藝,不含防腐劑,品質穩定,符合CNS甲級醬油標準,是無數餐廳與家庭料理信賴的味覺記憶。
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甲等品質,風味溫和、色澤醇亮
色澤紅潤、鹹度適中、香氣平衡,是炒菜、燒滷、醃製的百搭首選。
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5L大容量設計,餐飲商用超划算
適合小吃攤、便當店、快炒店、中央廚房大量使用,省瓶又省成本。
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用途廣泛,從中式到台式都能駕馭
滷肉、紅燒、三杯、蔥爆、煎炒等料理皆適用,一瓶搞定多元菜色。
❓ FAQ 常見問答:
Q1:萬家香甲等醬油是生抽還是老抽?
A:這款醬油屬於生抽(即一般醬油),色澤偏紅潤、香味自然,適合日常烹飪與提味。
Q2:這款醬油鹹度高嗎?會不會太鹹?
A:鹹度適中,不會過鹹,屬於台灣人習慣的家常口味。
Q3:有含防腐劑或味精嗎?
A:無添加防腐劑,品質通過多項食品安全檢驗,請安心使用。
Q4:這瓶適合做滷味嗎?
A:非常適合。用來滷豬腳、滷豆干、滷蛋等都能展現色香味俱全的台灣風味。
Q5:開封後要冷藏嗎?
A:建議開封後密封保存於陰涼處,如能冷藏保存風味更穩定。有效期限請依包裝標示為準。
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