牛頭牌紅蔥醬 採用嚴選紅蔥頭低溫炸香,再佐以調味油緩煉而成,香氣濃郁、味道飽滿。無論是拌麵、拌飯、滷味、湯頭、熱炒通通百搭,輕鬆打造道地台味!是許多熱炒店、小吃攤、麵館指定使用的萬用醬料。
✅ 嚴選紅蔥頭,慢火炸製香氣更濃
✅ 台式拌醬首選,炒菜、沾醬、拌飯都適合
✅ 無須自行油炸,省時省工、穩定出味
✅ 餐飲大容量包裝,適合小吃店、便當業、熱炒店
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❓FAQ 問與答
Q:這款紅蔥醬可以直接食用嗎?
A:可以!可作為即食沾醬或直接拌飯、拌麵、炒菜使用,香氣十足。
Q:和自製紅蔥酥有什麼不同?
A:牛頭牌紅蔥醬為液態醬狀,紅蔥香氣均勻分布在醬油與香油中,使用更方便、省油不怕炸焦、穩定不變質。
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